读音:guān

[guān]

在政府担任职务的人：官吏。官僚。官邸。官腔。官署。官厅。官爵。 ◎ 属于国家的或公家的：官办。官费。官方。官府。 ◎ 生物体上有特定机能的部分：感官。器官。五官。官能。 ◎ 姓。

读音:zhǎ

[zhǎ]

一种用盐和红曲腌的鱼：“江南人好作盘游饭，鲊脯脍炙，无有不埋在饭中”。 ◎ 用米粉、面粉等加盐和其他作料拌制的切碎的菜，可以贮存：茄子鲊。扁豆鲊。